高温制曲：源于宋代神秘“凤曲法工艺”，恪守古法，遵守时令。

端午踩曲：发酵时间长温度高，在白酒省中独树一帜。

重阳下沙：重阳投粱入窖有利于低温缓慢发酵，产品品质更好。

两次投粮：每一次酒醅、蒸煮、发酵，都酝酿出风格各异的酱香原酒，包含不同时节的味道。

高温堆积：网罗空气中有益微生物，培养繁殖的重要过程。

高温发酵：42-45度的发酵环境，微生物活动频繁，产出的原酒酱香突出。

高温流酒：尽可能将发酵中生成的酱香物质收集在酒中，使酱香突出，质量更佳。

长期窖藏：酒贮溶洞，百万微生物与酒相互滋养，经年累月，是中国白酒无法复制的储存方式。

盘勾勾兑：调酒大师在千中原酒中优选酒体进行盘勾-设计-勾兑-调味，经反复品尝对比试验，寻找味道间的平衡和层次感。